5月15日下午，学院召开了学生餐厅管理专题会议。副院长陈俊，相关处室、餐饮公司负责人，以及学生代表参加专题会议。会议由总务处处长程宪鹏主持。
食堂管理人员通报了近期学生食堂的管理和服务情况，从“进、出、销、剩”四个方面介绍了食堂的卫生、消防安全管理工作，并对增加时令蔬菜、丰富菜品口味等调整进行了通报。与会人员对学生食堂的饭菜质量、就餐环境、服务质量等问题提出意见和建议。
陈俊副院长对食堂的管理工作提出了三点要求，一是把食品卫生安全放在首位，加强过程控制，加强日程管理，确保食品卫生安全；二是要增加饭菜花色品种，提升饭菜质量、控制菜品价格、提高服务水平，要做到精细化管理、精细化服务；三是要构建师生与食堂管理人员及餐饮公司的沟通交流平台，及时听取师生的意见与建议，满足师生的需求。（文/摄影：葛屹）
